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【農業】見た目が悪くて廃棄を余儀なくされたキャベツ1万3千個の大逆転 「参加費1000円で車に詰め放題」→全て空っぽに

2017
23
画像と記事とは関係ありません
1: 海江田三郎 ★ 2017/02/22(水) 21:46:06.00 ID:CAP_USER
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20170125-00010000-alterna-soci

見た目の規格外や価格調整という理由から、食べるにはまったく問題のない農作物が大量に廃棄されることがある。
昨年10月、僕が住む広島県北広島町芸北地区でそんな体験を目の当たりにした。
「せっかく苦労して作ったんだけどね。たくさんあるから好きなだけ持ってっていいよ」
農事組合法人芸北おおさの加計さんが寂しそうにキャベツを指さしてつぶやいた。

(中略)

「ルーシーさんの息子さんが経営してるお好み焼き屋でキャベツ使いますか?」
「本当?ありがとう!」
「1万3000個あるんだよ」
「え!?何それ!」

理由を説明すると、ルーシーさんは「それじゃあ顔が広い焼肉大学の大将、山根さんに相談しよう」と言った。
山根さんに相談してみると、「今、巷じゃ地震や大雨の影響でキャベツの値段が大高騰で広島中のお好み焼き屋が悲鳴あげとるんよ。
1個が600円前後のキャベツなんて誰も手が出ないよ」。
広島のお好み焼きはキャベツを大量に使うことで有名だが、一個600円のキャベツに地元のお好み焼き屋は悲鳴をあげていた。
キャベツの価格が高騰しているのか。じゃあこのキャベツを自分たちで収穫して広島市内に持って行き、激安で売りさばこうか。
でも1万3000個も自分たちで収穫して70キロも離れた市内に毎日軽トラで売りに出るのも大変だ。

「おい植田君、キャベツが高騰して庶民の手が出ない時こそ、大盤振る舞いするのが男の生き様じゃろ」
焼肉大学という焼肉屋を広島市内で経営する山根さんは、頼りになる男として広島では広く知られた総大将だ。
「なるほど確かにそうだ。それに軽トラで街にキャベツを持って行ってチビチビ売っても1万3000個なんて売りさばけるわけないし」
「そういえば、昨夜ワシの恋女房がクレヨンで描いた泣いてるキャベツの絵をフェイスブックに貼って、廃棄予定のキャベツの事を紹介したらすごい反響だったんよ。みんな芸北までキャベツ刈りに行きたいと言うとるよ」

それだ!
キャベツ刈りに来てもらえば収穫する手間はないし、芸北に観光客も呼べる。さらに高冷地野菜がどれほど美味しいかを知ってもらうPRにもなる。

どうせなら車にキャベツ詰め放題のほうが痛快だ。ちょっと参加費を貰って農家の売り上げのタシにしてもらおう。
僕らは、帰りにぞうさんカフェに寄ってもらえたらそれでいいじゃないか。街じゃキャベツは600円前後で売られているところもザラなのに、
一人50個収穫すれば一個あたり20円。
こうして「車に詰め放題キャベツ刈り、参加費1000円!」というイベントが突如始まった。
さっそくフェイスブックで参加者を募ったところ、驚くべきペースで毎日申し込みが来る。
軍手と包丁を持参して大勢の人たちが芸北までやってきた。ほとんどの人たちがキャベツの収穫は初体験だったが、みんな何とも楽しそう!
さらにライブハウスを経営するルーシーさんが音楽仲間をたくさん連れてきてくれて、キャベツ刈りの後は音楽ライブも開いてくれた。おかげでカフェも盛況だった。

「初めてキャベツを自分で収穫したよ」
「高冷地キャベツは甘くて美味いね!」
「高騰したキャベツにお手上げだったんだけど助かった」
「今回一人で300個ゲットしたよ。みんなに配ったら喜ばれて嬉しかった!」

評判は上々。大いに芸北の高冷地野菜のPRにもなった。
結局200組以上の方々が広島市内はもとより遠くは奈良や岡山、島根などからもやってきた。
廃棄の運命だったキャベツ1万3000個が、わずか2週間であっという間に人々の胃袋に入り、キャベツ畑は廃棄どころかキレイに空っぽ。
農家の皆さんには参加費全額を受け取ってもらった。
たくさんの人々が芸北に宿泊してくれて地元のホテルも賑わい、何より野菜がこんなに美味しいのかと喜んでくれる笑顔を見せてもらい、僕らも農家の皆さんも嬉しかった。
廃棄の運命だったキャベツが、一石二鳥どころか何鳥もの幸せをもたらせてくれたのだった。
1万3000個のキャベツたちも満足してくれたかな?

125: 名刺は切らしておりまして 2017/02/22(水) 23:09:12.96 ID:1nHAUDhd
>>1
馬鹿の安田幸一=海江田三郎 ★

お前はいつまで生きてんだよw
馬鹿なのに生きていて恥ずかしくないのか?
馬鹿なんだからこの世には不要なんだよ、解かるか?

129: 名刺は切らしておりまして 2017/02/22(水) 23:15:25.90 ID:Igh2IjW0
>>1
頭悪すぎるだろ そもそも毎回廃棄って思考が馬鹿過ぎる
規格外や傷などで廃棄や今回のただ同然で配るなら周辺飲食店やキャベツ千切りなどの大手業者と
最初から契約しておけば1/3とか1/2の価格で売れるだろ

134: 名刺は切らしておりまして 2017/02/22(水) 23:29:48.22 ID:62CvUB0F
>>129
毎回納品量が撥ね具合の都合で変動する契約を
喜ぶ店や業者はあまりおらんと思うがな
定量納入の一部に撥ね物混じって構わんという契約ならともかく

167: 名刺は切らしておりまして 2017/02/23(木) 00:21:31.99 ID:/sRImNpX
>>129
キャベツの場合はむしろ加工業者の方が規格には敏感だよ
業者は当然機械にかけて自動加工で切るけど芯抜きも機械がやる
芯のサイズが規格に合わないと機械にかけれない
だから機械の規格に合わせた芯で出荷しなければならない

2: 名刺は切らしておりまして 2017/02/22(水) 21:48:53.64 ID:j/Pkstpy
このスレはJAに監視されています。

3: 名刺は切らしておりまして 2017/02/22(水) 21:49:17.65 ID:fHJ3nGiW
べつに車に爪放題でなくてよくね?

8: 名刺は切らしておりまして 2017/02/22(水) 21:52:54.13 ID:p7bTaXuM
>>3
詰め放題って所が人を引きつけるんだろう

253: 名刺は切らしておりまして 2017/02/23(木) 07:29:46.73 ID:VA4iCEIi
>>8
人間の浅ましいところにつけ込んだ心理戦。

4: 名刺は切らしておりまして 2017/02/22(水) 21:49:31.77 ID:ix8jG3KC
農家も小遣い稼げてWin-Win

46: 名刺は切らしておりまして 2017/02/22(水) 22:17:22.37 ID:rZs6DrKf
>>4
>農家も小遣い稼げてWin-Win

JA幹部がお怒りのようですよwww

5: 名刺は切らしておりまして 2017/02/22(水) 21:49:55.41 ID:KFA5RbU4
キャベツは、あればいくらでも食べられる。
炒め物と、浅漬けが一番捗るかな。

110: 名刺は切らしておりまして 2017/02/22(水) 22:52:10.04 ID:sqLOrnAs
>>5
1万3千個食べられるのか?

6: 名刺は切らしておりまして 2017/02/22(水) 21:52:12.14 ID:dZOEuFdg
下手すれば農協に怒られるんだよなあ

7: 名刺は切らしておりまして 2017/02/22(水) 21:52:35.61 ID:jvDTGK4B
JA潰そう

9: 名刺は切らしておりまして 2017/02/22(水) 21:53:24.25 ID:Kikeoqtd
潰すくらいならキャベツ狩り

10: 名刺は切らしておりまして 2017/02/22(水) 21:53:24.30 ID:U2J5ObIv
こういったことが必要なんだよ

胡瓜なんかまっすぐにするためにどんだけ無駄なコストが
かかっているやら
消費者も少しは利口にならんと

19: 名刺は切らしておりまして 2017/02/22(水) 21:59:50.27 ID:a9VpaI3A
>>10
良く出る話だけど、今の品種、まっすぐになるのばっかりなもんで別に(´・ω・`)
形がバラバラだと、収穫も面倒でねえ。そのあとの洗浄機に引っかかるし。
包装もめんどくせーし。

都会の偉い先生が「キュウリは曲がってるのが正しい!」とか言い張るの、
正直、いい迷惑なんよ。今の形状でも美味いキュウリにするために生産者
頑張ってきたんで。別に梨とかみたく、一本一本、紙巻いたりしてないよ?

むしろ消費者には、間引きしたちっこいキュウリあるでしょ? 子供のチンコ
サイズの。あれを買ってほしいんだよね。売れないから捨てちゃうんだけど、
うめーよ。

114: 名刺は切らしておりまして 2017/02/22(水) 22:55:20.84 ID:aw09aodG
>>19
ちっこいキュウリ、味噌買った時おまけに貰ってめちゃ美味しかったわ。
手に入るならいつでも欲しいよ。

11: 名刺は切らしておりまして 2017/02/22(水) 21:53:25.21 ID:Wf6JhHa2
これに参加した人はバカらしくてキャベツ買わなくなる

12: 名刺は切らしておりまして 2017/02/22(水) 21:53:39.08 ID:QVAuoI1J
規格外のキャベツが1万3000個もあるわけない!!
なんだこの嘘記事は

15: 名刺は切らしておりまして 2017/02/22(水) 21:57:26.18 ID:FTaLGlsg
羨ましい
>>12
なんだその思い込みは

98: 名刺は切らしておりまして 2017/02/22(水) 22:46:16.60 ID:McjRausp
>>12
>街じゃキャベツは600円前後で売られているところもザラ

さすがに600円前後でうそくせーと思ったわ

13: 名刺は切らしておりまして 2017/02/22(水) 21:54:56.91 ID:+Cr64o4Q
JA「ふーん」

14: 名刺は切らしておりまして 2017/02/22(水) 21:55:30.33 ID:EjuO4MGh
いいじゃないか
もったいないからどんどんやろう

16: 名刺は切らしておりまして 2017/02/22(水) 21:57:46.64 ID:jJZ4U1HS
ダンボールにつめて一箱いくらでええんちゃうのw

41: 名刺は切らしておりまして 2017/02/22(水) 22:12:17.26 ID:FpHJalId
>>16
ダンボールもコスト。
詰める作業もコスト。
であれば勝手に持っていってくれる人のほうが楽。

17: 名刺は切らしておりまして 2017/02/22(水) 21:58:14.74 ID:QVAuoI1J
乞食に餌をやると次から普通の価格で買わなくなるんだよ
乞食だから
他所のキャベツ農家が大迷惑
トラクターで潰すのが正解

207: 名刺は切らしておりまして 2017/02/23(木) 02:54:33.30 ID:UaOr04wB
>>17
土人(つちんちゅ)の方ですか?

18: 名刺は切らしておりまして 2017/02/22(水) 21:58:35.47 ID:o2z4ND/F
食べられる分だけ持って帰らせろよ
産廃を譲渡してるようなもんだろ

20: 名刺は切らしておりまして 2017/02/22(水) 22:00:38.33 ID:VmCf9PZM
キャベツ畑人形

21: 名刺は切らしておりまして 2017/02/22(水) 22:01:11.33 ID:2p9/9ke9
素直にいい話

22: 名刺は切らしておりまして 2017/02/22(水) 22:01:26.58 ID:3tzX1zrH
これで市場の良キャベツが売れなくなるってわからないのかな?

51: 名刺は切らしておりまして 2017/02/22(水) 22:19:24.16 ID:BTYRRg1f
>>22
日本は社会主義ではないので売れるものを売れるようにする工夫が求められる

23: 名刺は切らしておりまして 2017/02/22(水) 22:01:37.52 ID:NGS+dFE7
こういう人と外食産業つなげてやればいいのに
調理したら味なんて変わらんのだから

26: 名刺は切らしておりまして 2017/02/22(水) 22:03:04.66 ID:QVAuoI1J
>>23
輸入外国産の野菜のほうが圧倒的に安い
勝負にならない

208: 名刺は切らしておりまして 2017/02/23(木) 03:16:46.36 ID:ENRCdzgi
>>26
リンガーハットは「国産野菜」で復活したんじゃなかったっけ?

24: 名刺は切らしておりまして 2017/02/22(水) 22:02:23.96 ID:shYcZKcq
キャベツで見た目を気にして買う人は少ないと思う。

25: 名刺は切らしておりまして 2017/02/22(水) 22:02:28.97 ID:/gIq6vHK
2~3個使えば元がとれる。

残りは市街地で生ごみ化。

こういう事?

39: 名刺は切らしておりまして 2017/02/22(水) 22:12:02.90 ID:dZOEuFdg
>>27
おそらくだが去年は雨が続いて腐ってたキャベツもあるとおもう
出荷できないならそういうやつもあるんじゃないかな

255: 名刺は切らしておりまして 2017/02/23(木) 07:54:53.13 ID:wKeOQJiU
>>27
北海道へ行くと売ってるけど普通のキャベツの5倍ぐらいの大きさの主に業務用のキャベツがある。
俺が初めて見た時は一玉1000円だった。

28: 名刺は切らしておりまして 2017/02/22(水) 22:05:24.64 ID:m/swc9Ls
価格調整で廃棄ってのが良く分からない
不作なら値段が高くなり豊作なら安くなるで
捨てる必要ないんじゃないの

36: 名刺は切らしておりまして 2017/02/22(水) 22:10:33.64 ID:ktiiy3OY
>>28
一番収益が上がる値段で市場に流そうとするからな
その結果消費者が一番損してるか生産者が一番損してるかのどっちかになるんだよな

29: 名刺は切らしておりまして 2017/02/22(水) 22:05:47.22 ID:A8j70hYd
今まで気づかなかったのがやばいな オツムが緩い奴らばかりなのか?

30: 名刺は切らしておりまして 2017/02/22(水) 22:06:51.37 ID:0KnkEqAO
一人100個だと13万にしかならないんだな。

34: 名刺は切らしておりまして 2017/02/22(水) 22:08:45.33 ID:+A21VOfy
>>30
廃棄するのにも金掛かるんじゃないの?
手間も掛かるし

32: 名刺は切らしておりまして 2017/02/22(水) 22:07:41.75 ID:0KnkEqAO
200組だから20万円か。

178: 名刺は切らしておりまして 2017/02/23(木) 00:47:05.12 ID:AVJTOvPl
>>32
1シーズンの売上が20万とか全然ワロエナイ

33: 名刺は切らしておりまして 2017/02/22(水) 22:08:08.93 ID:/azQFQXY
中身スカスカのキャベツなんだろうか…
まぁ旅行のつもりでやるなら良いんじゃないかなぁ

35: 名刺は切らしておりまして 2017/02/22(水) 22:10:16.29 ID:wm4YVBjZ
>「車に詰め放題キャベツ刈り、参加費1000円!」

素晴らしいアイデアだ

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