FC2ブログ




【超高級駅弁】お値段15万円「夢のような駅弁」 栃木・日光市 

2017
23
1: 野良ハムスター ★ 転載ダメ©2ch.net 2017/06/22(木) 12:32:09.03 ID:CAP_USER9
栃木県日光市にて、価格が15万円もする「日光埋蔵金弁当」が販売されています。中身が豪華なだけでなく、容器や箸も逸品。どのような内容で、そしてどのような経緯で生まれたのでしょうか。

「夢のような駅弁」を目指して

栃木県日光市に、予約のみで販売を行う1折15万円(税込16万2000円)の弁当があります。その名は「日光埋蔵金弁当」。中身が豪華なのはもちろんのこと、容器と箸にも江戸時代から伝わる日光彫りの名品を使っているといいます。

いくつかラインナップがあり、かつては東武日光駅の駅弁としても売られていたそうですが、どのような経緯で誕生し、またどのような内容なのでしょうか。製造元である日光鱒鮨本舗(日光市大室)の代表、田村公一さんに聞きました。

――15万円の弁当はどのような内容なのでしょうか?

当店の看板商品である鱒(ます)寿司と北海道産タラバガニを使ったちらし寿司、A5ランクのとちぎ和牛を使ったヒレステーキ、日光の刺身ゆば、ロシア産のベルーガキャビア、九州産のクルマエビの塩焼きなど、約10種類が入っています。発売を開始した2006(平成18)年から、中身は基本的に変わっていません。

――価格の内訳などはどのようになっているのでしょうか?

食材費が5万円、日光彫の容器代が12万円かかるため、ひとつ売ると2万円の赤字になり、利益はまったくありません。食材の北海道産タラバガニが高騰したときには、赤字はさらに膨らんでしまいました。しかしお客様サービスの一環として行っているため、今後も製造を止めるつもりはありません。

――仮に安価な紙製の容器に入れて販売するとしたら、おいくらでしょうか?

7万円ぐらいになってしまいますね。

――15万円の弁当はどのような経緯で作られたのでしょうか?

私は27年前、東京から日光に移り住んで鱒寿司の製造を始めまして、商売が軌道にのるにつれて、栃木県内の職人さんたちと知り合うようになりました。私はもともと、日光を盛り上げる「夢のような駅弁」を作りたいという気持ちが強かったこともあり、試しに彼らに協力を呼びかけてみたところ、そうしたら皆さん、利益度外視で手伝ってくれることになったのです。

一番最初に作った弁当は、容器が木工の町として知られる鹿沼市の桐タンスをイメージした三段構造のもので、下段にミニチュアサイズの市松人形や茶器を、真ん中の段には益子焼の器にのった日光の刺身ゆば、上段には鱒寿司などを入れました。

――その最初のものはいつ、おいくらで発売されたのでしょうか?

5万円のものを、1999(平成11)年2月に20折限定で発売して、即日完売でした。それ以降、2000(平成12)年に3万円、2001(平成13)年に1万円、2005(平成17)年に10万円、2006(平成18)年6月に15万円の弁当を発売し、現在はすべて完売状態です。15万円の弁当も当初10折限定ですぐに売り切れてしまいましたが、お客様からのリクエストがこれまで以上に多かったため、現在では容器が完成次第、都度販売するようにしています。これまでに50折ほど売れたでしょうか。

販売は手渡しのみ、日光でしか買えない

――日光彫の容器についてくわしく教えてください。

日光市内の職人さんに発注しており、製作は彫りに1、2か月、漆塗りに1か月程度かかります。彫りのデザインもひとつずつ異なっているんですよ。私はこの容器の出来にとてもこだわっているため、彫りの具合によっては返品することもあります。容器が出来上がったら、私が写真を撮ってお客さんにメールで送り、出来にご納得をいただいてから、購入を決めてもらっています。

(以下省略、つづきはウェブで!)

no title

no title

http://news.livedoor.com/article/detail/13233142/

4: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:33:37.59 ID:C1htEN+q0
F1弁当が16個買える

5: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:33:37.61 ID:vZAx3v1C0
一万円の弁当なら知ってるお

6: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:33:51.85 ID:kGHtq0K00
人身事故見ながら駅弁とか、

7: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:34:20.79 ID:ozXnSguN0
ところで、駅弁ファック何回分?

8: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:34:25.62 ID:BQtb4oLD0
江戸時代の観劇時の弁当競争と同じ、結局は幕府の規制によって

9: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:34:51.10 ID:VjgASaiB0
弁当箱代が金額のほとんどです

10: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:35:14.21 ID:qSG/B0wT0
容器が高いんだろうなと思ったらやっぱり容器だった

11: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:35:45.02 ID:CfvGl+ph0
サーキット下痢弁

12: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:36:30.85 ID:FfozwJnR0
下痢嫁が公費で買う以外に誰が買うんだ

13: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:36:43.38 ID:ewwYSEL70
箱が欲しいから買うたぐいのものだね

14: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:37:03.76 ID:goBR1r930
ただの弁当に15万出す奴は病気だな

15: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:37:08.02 ID:HCMS/4Zi0
売りたい側にとっての夢
観光メシを食いたいだけの奴にとっては悪夢だな

16: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:37:13.89 ID:4Hajm1Xf0
実施容器と箸の代金じゃん

17: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:37:53.88 ID:pTrKJCfT0
まあ買いたい奴が買えばいいんじゃないの、そんだけの話
記事にするのは弁当の赤字分を広告代として使ったという事でしかない

18: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:38:25.70 ID:qSG/B0wT0
>>15
これは金持ってるやつ向けで
普通の奴は普通の買うだろ

19: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:38:49.41 ID:rgih4kTA0
いつも思うんだけどさ
電車の中で冷めた弁当食うより、目的地に着いてから
温かいもの食べた方がうまいし、つまらん弁当で胃のスペース使いたくないじゃん
駅弁食ってるやつは素人だと思ってる。

20: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:38:52.67 ID:MCAAZkLv0
これでお偉いさんに足を運んでもらったときの「弁当代」が六桁いってても不自然はないな

21: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:39:11.35 ID:E06T3bPG0
>>14
金持ちなら買えるで

22: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:39:34.11 ID:y3B/QNn20
いつもの漆塗りのやつか

23: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:40:09.46 ID:HZIz1x/L0
こういうのはやらないから

24: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:40:42.41 ID:9TuHm+EN0
誰が食ってんの?ww

27: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:41:21.64 ID:XOEwO2yK0
嬢に頼めばそれこそ夢の様な駅弁が楽しめるぞ!
今の体力が落ちたオレでは無理だがw

28: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:41:31.45 ID:4ybNFHPR0
なんだぁ、入れ物と箸が高いだけやん。

29: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:41:43.10 ID:VtFa6eQ10
途中でバードカフェ製造に変わってしまい。。w

30: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:41:52.16 ID:BjsirgNd0
美少女二人付くならアリ

31: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:41:54.83 ID:UNoE3R3K0
悪夢のような駅弁

15万やで?w

32: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:42:11.75 ID:78u2/bxi0
>>1
日光でカニってどういうことよ
中禅寺湖で捕れんのか?

地域のものだせよ
旅行する意味なくなる

34: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:42:57.58 ID:cWrukh4h0
頭悪すぎるな

36: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:43:24.67 ID:sUH5/Lp10
バブってきてんね

37: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:43:25.27 ID:C6Ei3PDo0
駅弁はけっこう疲れる

38: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:43:38.03 ID:XVxv7eYC0
抱かれる方は夢のようかもしれないが、持ち上げる方は大変、、って駅弁違いか

39: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:43:42.52 ID:Z6435VnY0
女体盛りはいくらから?

40: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:43:44.39 ID:MuYWdTBr0
15万円で駅弁

41: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:43:51.43 ID:ZCnSTjOE0
側が140000円
弁当本体10000円。

42: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:44:04.21 ID:ozXnSguN0
>>23
やらないか?

43: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:44:44.02 ID:ZCnSTjOE0
15万あったらわざわざ弁当なんか頼まん。

44: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:45:04.37 ID:EHPCMt+D0
東京駅の駅弁屋に峠の釜めしエコバージョンが売ってた
紙製容器で気軽に捨てられて良い
陶器は処分が面倒

45: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:45:32.79 ID:u0IMoGdU0
お殿様気分だな(*^^*)

46: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:46:03.13 ID:MvEsLv+00
>>41
紙の容器だったら7万円って
本文中に書いてあるのに

47: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:46:06.21 ID:44lCeqZq0
F1スカトロGPin富士

48: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:46:38.06 ID:IgUbWcel0
写真用の駅弁は立派だけど
販売用の駅弁はスカスカなんだろ

49: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:46:50.18 ID:bTOlzOhQ0
村西とおるって今なにしてんのかな

50: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:47:18.40 ID:u0IMoGdU0
>>46
ケチつけるために2ちゃんを徘徊してるかわいそうな奴なんだと思う
優しく見守って上げて(^O^)

51: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:47:51.20 ID:ji2nKQWT0
金持ちは自分の資金管理会社の名前で買って交際費か何かにするんやで

52: ☆かじ☆ごろ☆ ◆Yz9QIyoH3k 2017/06/22(木) 12:48:09.81 ID:X3AARvm40
>>1
駅弁って云うより御節。

53: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:50:16.77 ID:AVgmhvIq0
駅弁に15万払うんだったら、ハワイ行くわ

54: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:50:25.96 ID:2krdQFEm0
弁当というよりおせちみたい

55: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:50:47.93 ID:FdZW6puO0
>>46
紙容器が2万円
それはそれで計算がおかしい

57: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:51:14.75 ID:6XA91vI60
(´・ω・`)弁当て一折て数えるんや。

58: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:51:29.81 ID:cirLRAk+0
15万って運賃より高く根?

59: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:51:34.38 ID:GMftsNXv0
箱代かよ

60: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:51:34.57 ID:3mnsYRUe0
中身はせいぜい300円

61: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:52:45.72 ID:pTrKJCfT0
駅弁なのに容器を持ち帰らなきゃならんとか、どんな嫌がらせだよ

62: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:53:18.29 ID:3mnsYRUe0
香水(中身100円、容器1000円、宣伝費分8900円)と似ている。

63: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:53:27.52 ID:qSG/B0wT0
>>1読まないやつ多すぎだろ

64: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:53:28.65 ID:kCRfENyz0
赤字な事あるかいな
卸業者叩いてるで

65: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:54:15.88 ID:ctA9FOvO0
ほとんど容器代かよ
気に入った弁当箱を別で買うほうが良いじゃん

66: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:54:26.13 ID:cpot4wdf0
容器が12万とか笑う

67: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:54:29.77 ID:Yiqu2Jlw0
>>1
>食材費が5万円、日光彫の容器代が12万円かかるため、ひとつ売ると2万円の赤字になり、利益はまったくありません。

こんなの金出すやつは15万も20万もいっしょだろう
1個20万で売って3万の利益出せばいい

68: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:55:10.87 ID:tL6WmMmd0
お前らの1500円と同等だ 高いとは思わんよ

69: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:55:58.70 ID:YVVUtbqL0
みちのくこけし弁当とこ峠の釜飯とか弁当容器
家に沢山あるんだがどうやって処分するといいんだ?

70: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:56:33.47 ID:Yj27/3IY0
赤字で続けるって・・・なぜに?

71: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:56:47.59 ID:osqoDClJ0
>>1
容器代が無駄やな

72: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:57:25.06 ID:MuYWdTBr0
容器代で12万っつうのがすげーなあ
4万の応量器すら買う勇気がない俺(´・ω・`)

73: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:57:32.41 ID:FxR3BZ3o0
普通の店で食うわ

74: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:57:36.10 ID:HGXoUh3/0
>>1
15万円の価値はないな
ボッタくりすぎだろ?これ

75: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:57:38.36 ID:uOg9824b0
昭和すごろくを らくらくクリアした60-70代向け商品なんだろうな。

76: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:57:51.17 ID:osqoDClJ0
>>55

それな

77: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:57:53.44 ID:78u2/bxi0
>>69
ばんばんぶったたいて土に還す

78: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:57:56.77 ID:9J14hOAW0
ほとんど容器の値段じゃねーか

79: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:58:16.89 ID:3WJCiuxp0
>>70
表向きは赤字だと言わないと「値段が高すぎる安くしろ」と客が文句を言うからさ

80: 名無しさん@1周年 2017/06/22(木) 12:59:13.08 ID:pTrKJCfT0
>>70
こうやって記事にして貰って売名する広告代
50個売って100万円の赤字だが、定期的にこうやって記事書いてもらうための
広告代と考えれば損ではない

関連記事

0 Comments

Add your comment