【絶品】究極の定番オムライスが食いてえええええぇぇぇーッ! オムライス大盛りとオムレツ3個持ち帰り

2017
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1: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@無断転載は禁止 [GB] 2017/08/21(月) 16:15:55.33 ID:dgUvVOJe0● BE:472367308-PLT(16000) ポイント特典
オムライス大盛り 1050円
オムレツ3個持ち帰り 1710円

最近はフワフワトロトロのオムライスが流行っているが、まさにオムライス! という直球ドストレートのオムライスを食べたくなったら、ここに行けば間違いない。東京都品川区の洋食屋「ブルドック」(東京都品川区東大井5-4-13)である。

・こういうオムライスが食べたかった
この店にはロースカツ定食、エビフライ、メンチカツ、あらゆる絶品料理が存在するが、ここを訪れる客の多くがオムライスを注文する。無駄にカッコつけていないその味。日本国民が望んでいる「こういうオムライスが食べたかったんだよ」がそこにあるからだ。

・たっぷりとケチャップを纏ったチキンライス
オムライスの卵は、しっかりと焼かれていながら、きつね色になる一歩手前の綺麗な黄色をしている。その膜は非常に薄く、やや強めの弾力をもっている。スプーンを入れれば、パチンと弾けるように卵がはち切れ、中からたっぷりとケチャップを纏ったチキンライスが顔を出す。

・酸味を旨味に変換
卵とチキンライスを一緒に食べれば、今まで体験したことがない「これが食べたかった」を感じることができる。プレーンであるからこそチキンライスの酸味を旨味に変換させることに成功している卵。ときおり小さめに切られた鶏肉が顔を出し、小さくも強い肉汁を放出する。

・オムレツは持ち帰り可能
ここはオムレツも大人気で、店内で食べれば山盛りキャベツとともにテーブルに出される。小さく均等に切られたハムがプリプリとした食感を出しつつ、ブワッと広がる半熟卵の旨味が広がる。

オムライスにはなかった「とろける卵の旨味」が堪能できるのだ。オムレツは持ち帰りが可能で、たとえば3個なら1710円である。

http://buzz-plus.com/article/2017/08/20/rice/
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https://youtu.be/ZxVJqHWfgIc


2: 名無しさん@涙目です。(庭)@無断転載は禁止 [ID] 2017/08/21(月) 16:16:24.92 ID:6KdpteEE0
オムってどういう意味なんだよ

4: 名無しさん@涙目です。(愛媛県)@無断転載は禁止 [US] 2017/08/21(月) 16:18:19.53 ID:B1OQ379J0
>>2

5: 名無しさん@涙目です。(東京都)@無断転載は禁止 [ID] 2017/08/21(月) 16:18:57.91 ID:5HN07r4c0
>>2
オムツのこと
卵をオムツに見立てて、ライスをお尻のように包み込む

20: 名無しさん@涙目です。(茸)@無断転載は禁止 [US] 2017/08/21(月) 16:29:02.79 ID:LZEjSG5C0
>>5
へー勉強になったわ

11: 名無しさん@涙目です。(茸)@無断転載は禁止 [US] 2017/08/21(月) 16:22:01.21 ID:77rEntFk0
>>2
オモニが語源ニダ
韓国で母の意味スムニダ

15: 名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@無断転載は禁止 [CN] 2017/08/21(月) 16:22:41.40 ID:uUmloim90
>>2
古い朝鮮語で包むの意味
フランス語のomeletの語原

3: 名無しさん@涙目です。(関東・甲信越)@無断転載は禁止 [US] 2017/08/21(月) 16:17:07.03 ID:50pF0NTsO
誰も異世界食堂なんて分からんだろ

16: 名無しさん@涙目です。(福岡県)@無断転載は禁止 [US] 2017/08/21(月) 16:22:51.24 ID:frbQwq710
>>3
わかっとるやんけ

26: 名無しさん@涙目です。(茸)@無断転載は禁止 [BR] 2017/08/21(月) 16:34:01.80 ID:ierzmrsq0
>>3
リザードマンの話だったっけか

6: 名無しさん@涙目です。(東京都)@無断転載は禁止 [VN] 2017/08/21(月) 16:18:58.84 ID:ddAZ3sPe0
もっとリザードマンぽく

7: 名無しさん@涙目です。(庭)@無断転載は禁止 [JP] 2017/08/21(月) 16:19:06.50 ID:SjtK62k90
東京のうまい店なんか俺には関係ないと何度言えばわかってくれるんだ

8: 名無しさん@涙目です。(茸)@無断転載は禁止 [US] 2017/08/21(月) 16:19:11.74 ID:+Y+8ekjP0
今期の佳作のひとつとしてそれなりに認知されてる

9: 名無しさん@涙目です。(庭)@無断転載は禁止 [US] 2017/08/21(月) 16:19:52.79 ID:LtanMQB10
村一番の戦士だけが喰える

10: 名無しさん@涙目です。(茸)@無断転載は禁止 [CZ] 2017/08/21(月) 16:20:05.08 ID:4ewHKJKU0
墨田区の小村井で発明されたから、オムライス
これ、マメな

12: 名無しさん@涙目です。(catv?)@無断転載は禁止 [ニダ] 2017/08/21(月) 16:22:08.25 ID:La0n5/UE0
いやオモニライスが起源 

13: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@無断転載は禁止 [GB] 2017/08/21(月) 16:22:10.94 ID:DZOhMtS00
ニュー即食堂スレ?

14: 名無しさん@涙目です。(茸)@無断転載は禁止 [ニダ] 2017/08/21(月) 16:22:35.17 ID:GphYzkNG0
新橋の某インド料理店が出すオムライスが絶品でな
周りの客がカレー食ってる中で
オムライス食べてるのは
常連ばかりだったな

17: 名無しさん@涙目です。(catv?)@無断転載は禁止 [US] 2017/08/21(月) 16:22:57.94 ID:0F1O7A8I0
ちゃんと卵で包む
俺が好きなタイプのオムライスか
美味そう

19: 名無しさん@涙目です。(京都府)@無断転載は禁止 [BG] 2017/08/21(月) 16:27:10.61 ID:p8EnKHO20
[ ::━◎]ノ パリッと薄皮玉子でケチャップ味.

21: 名無しさん@涙目です。(熊本県)@無断転載は禁止 [US] 2017/08/21(月) 16:29:15.24 ID:7PU4eeGF0
ナイフいれるとトロットロのタマゴがかかるオムライスが好きだな
あれ、どうやってつくんの?

29: 名無しさん@涙目です。(愛媛県)@無断転載は禁止 [US] 2017/08/21(月) 16:37:08.92 ID:B1OQ379J0
>>21
がんばって、手早くトロトロプレーンオムレツを作る

39: 名無しさん@涙目です。(関東・甲信越)@無断転載は禁止 [US] 2017/08/21(月) 16:54:31.07 ID:XbpugacBO
>>21
素人が簡単に手早くトロトロ作るには
溶き卵を入れたビニール袋を持ちながら鍋で湯煎する。

22: 名無しさん@涙目です。(北海道)@無断転載は禁止 [JP] 2017/08/21(月) 16:30:51.27 ID:9+T9HEN30
卵薄々の昭和オムライスが食いたい

23: 名無しさん@涙目です。(兵庫県)@無断転載は禁止 [FR] 2017/08/21(月) 16:31:01.80 ID:hqRqKh890
昨日の晩飯は冷蔵庫に残ってた回鍋肉を具にしたオムレツだった

24: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@無断転載は禁止 [JP] 2017/08/21(月) 16:32:05.61 ID:pVE39j2A0
海外にいたころ、
日本食(和食)屋はあったが、
洋食屋がなかったな。
カツカレーとかオムライスとか。

25: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@無断転載は禁止 [US] 2017/08/21(月) 16:33:09.34 ID:r64Fj6JV0
ポムの木がでかいオムライスをやってたころはよく通った。
今は行かないけど。

27: 名無しさん@涙目です。(禿)@無断転載は禁止 [US] 2017/08/21(月) 16:35:11.67 ID:QqPyYKmI0
ノッポさんが作るオムライスが食べたいです(`・ω・´)

28: 名無しさん@涙目です。(神奈川県)@無断転載は禁止 [ニダ] 2017/08/21(月) 16:36:15.88 ID:sFIFn6mV0
とろとろのオムライス叩かれてるけど、自分はとろとろの方が好き

30: 名無しさん@涙目です。(岡山県)@無断転載は禁止 [US] 2017/08/21(月) 16:37:20.28 ID:r5xAG4Oi0
オムライスに白身入れてるクズ店は許せない

31: 名無しさん@涙目です。(東京都)@無断転載は禁止 [PK] 2017/08/21(月) 16:37:36.45 ID:JBMbRZ340
冷凍チキンライスをチンして、フライパンの上の薄焼き卵乗っけて、
皿かぶせてひっくり返して、布巾で形整えればいいだけじゃん

32: 名無しさん@涙目です。(庭)@無断転載は禁止 [US] 2017/08/21(月) 16:38:56.33 ID:vEmnrgjD0
異世界食堂スレじゃなかった

33: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@無断転載は禁止 [IR] 2017/08/21(月) 16:39:18.29 ID:UE3oKq5A0
どこのトカゲだよ

34: 名無しさん@涙目です。(庭)@無断転載は禁止 [US] 2017/08/21(月) 16:39:18.34 ID:eJdpxZJE0
モテキのオムさん思い出した!

35: 名無しさん@涙目です。(北海道)@無断転載は禁止 [US] 2017/08/21(月) 16:39:52.94 ID:AOLehn+O0
定番オムライスの見た目が好きだ
何かワクワクする

36: 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone)@無断転載は禁止 [US] 2017/08/21(月) 16:40:30.70 ID:vVyZ+kQd0
異世界食堂ってやってること2ちゃんと一緒だよね

37: 名無しさん@涙目です。(禿)@無断転載は禁止 [US] 2017/08/21(月) 16:46:35.16 ID:zuLpNxv40
デミグラスソースかける方がオサレ的風潮なんなの?
デミグラスソースだとクドくね?
ケチャップの方がいい

40: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@無断転載は禁止 [JP] 2017/08/21(月) 16:54:39.90 ID:eq7AM65F0
>>37
ケチャップよりもデミグラスソースの方が値段釣り上げやすいやろ?

38: 名無しさん@涙目です。(dion軍)@無断転載は禁止 [JP] 2017/08/21(月) 16:50:32.64 ID:dOcVZU6j0
こういうのでいいんだよこういうので

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