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【鯖】「サバ缶」人気上昇! 健康アップ、安さ…食卓の“定番”に

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1: アルカリ性寝屋川市民 ★ 2018/02/12(月) 07:26:04.59 ID:CAP_USER9
サバの缶詰が人気だ。おいしいだけでなく、健康に役立つ成分が多く含まれていることが広く知られるようになった上、昨年秋にはテレビの情報番組などで相次いで取り上げられ、売り上げが加速。ブランドによっては、前年比で2倍の売り上げとなる月もあった。1缶100円程度から、という安さも魅力で、家庭の食卓の“定番”に近づいているようだ。 (櫛田寿宏)

◆売り上げ加速

 水産大手「マルハニチロ」の代表的な缶詰ブランド「月花」シリーズ。このサバ缶の昨年4~11月の売り上げは、前年同期比で36%増を記録した。11月だけで比較すると、前年同月の2倍に増えたという。同じく「極洋」のサバ缶は、昨年4~12月は数量で64%、売り上げで54%アップした。

 サバなどの青魚に多く含まれる健康成分のEPA(エイコサペンタエン酸)やDHA(ドコサヘキサエン酸)は、ともに体内の血のめぐりを良くし、DHAには脳を活性化する働きもあるとされる。こうした“健康情報”は広く知られ、サバ缶も一定の人気を保っていた。

 昨年秋ごろ、テレビの情報番組で改めて、サバ缶が「美容と健康にいい食品」として紹介。別のバラエティー番組でも特集されるなどしたことで、健康に関心が高い層の購買意欲を刺激したようだ。極洋常温食品部の今藤龍丸部長は「イワシやサケは伸びておらず、これほど増加しているのはサバだけ」と話す。


長いので続きはソースで
産経ニュース 2018.2.12 07:10
http://www.sankei.com/life/news/180212/lif1802120011-n1.html

2: 名無しさん@1周年 2018/02/12(月) 07:26:39.32 ID:QB/4eaXM0

3: 名無しさん@1周年 2018/02/12(月) 07:27:35.17 ID:kK2SiTiF0
マジで中性脂肪の値が格段に下がるで。

4: 名無しさん@1周年 2018/02/12(月) 07:27:52.54 ID:Bvwod4/I0
つ 塩分、高血圧

15: 名無しさん@1周年 2018/02/12(月) 07:30:20.90 ID:RLSITfuR0
>>4
牛丼だのラーメンだの食うよりはよっぽどマシ
一緒に食べる池沼は知らん

5: アベンキハンターさん 2018/02/12(月) 07:28:01.55 ID:bcgTvndI0
安いから

6: 名無しさん@1周年 2018/02/12(月) 07:28:04.14 ID:fYpidlKK0
健康に良いからってたくさん買ってきても、喰うと生臭いわ不味いわで、喰いきってから当分喰わなくなる。

7: 名無しさん@1周年 2018/02/12(月) 07:28:58.05 ID:HQD/Kh9J0
パッサパサのが多いな

8: 名無しさん@1周年 2018/02/12(月) 07:28:58.34 ID:oYeHCs/Y0
安いから買っているだけなんだが
コンビニのサバ弁当がなくなって悲しい

9: 名無しさん@1周年 2018/02/12(月) 07:29:06.12 ID:/SZNUn2J0
伊藤食品のやつが一番うまい

10: 名無しさん@1周年 2018/02/12(月) 07:29:18.96 ID:3YnGuonv0
人は記憶型と思考型に大別できる

ここんところ魚といえば鯖
手頃な価格なんだろうな

11: 名無しさん@1周年 2018/02/12(月) 07:29:24.94 ID:htOUwyw30
落とし穴

リン酸塩で癌になる

12: 名無しさん@1周年 2018/02/12(月) 07:29:50.64 ID:fYpidlKK0
めちゃくちゃ栄養的にも肝臓的にも中性脂肪的にも良いんだけどね。
ニッスイの水煮のやつが少しだけ高いけど一番マシかな。

13: 名無しさん@1周年 2018/02/12(月) 07:29:53.18 ID:AyNWsmMT0
ただのアベノミクス
貧乏人が大増殖してるだけ

14: 名無しさん@1周年 2018/02/12(月) 07:30:07.59 ID:Qv+8/t+00
最近の親は魚焼けないのかな

16: 名無しさん@1周年 2018/02/12(月) 07:30:23.33 ID:vrPPUtAr0
s

17: 名無しさん@1周年 2018/02/12(月) 07:31:03.46 ID:EhdPPS/G0
ニワカが買い占めるから近所のスーパー少し高くなった
89円がデフォだったのに
はよブームされ

18: 名無しさん@1周年 2018/02/12(月) 07:31:04.98 ID:8vGn4dGZ0
生サバを上手く調理するのが難しいんだよなぁ
で塩サバ焼くだけか缶詰になる

19: 名無しさん@1周年 2018/02/12(月) 07:31:15.46 ID:ZbiM4jqw0
鯖缶でも値段の幅あるが
高いのは何が違うのさ?

30: 名無しさん@1周年 2018/02/12(月) 07:33:06.90 ID:dIpSfPnf0
>>19
使われてる鯖の身が違う

20: 名無しさん@1周年 2018/02/12(月) 07:31:19.81 ID:vrPPUtAr0
水銀がうんたらかんたら
毎日は食えない

21: 名無しさん@1周年 2018/02/12(月) 07:31:23.38 ID:QfIX6z0j0
素人が

天橋立シリーズ手だしてから缶詰語れど素人が

22: 名無しさん@1周年 2018/02/12(月) 07:31:44.83 ID:JHEvSdtQ0
サンマ缶が好き

23: (,,゚д゚)さん 頭スカスカ 2018/02/12(月) 07:31:59.83 ID:ONjPuIqq0
常食するとイエローファットという病気に...なるのはネコの話だな

24: 名無しさん@1周年 2018/02/12(月) 07:32:11.43 ID:TwGCv3CN0
鯖カレーのドラマ思い出した
玉置浩二と浅野温子のやつ

35: 名無しさん@1周年 2018/02/12(月) 07:34:31.31 ID:lksRvFEsO
>>24
コーチか?

44: 名無しさん@1周年 2018/02/12(月) 07:37:21.61 ID:fYpidlKK0
>>24
懐かしいなあれ面白かったよ。

25: 名無しさん@1周年 2018/02/12(月) 07:32:12.87 ID:3DkC9GqK0
テレビで定期的に話題にしてたら
そりゃー売り上げ延びるわ
自分も嫌いではないが

26: 名無しさん@1周年 2018/02/12(月) 07:32:25.12 ID:btP6qSZV0
最近値上がりしてる気がする

27: 名無しさん@1周年 2018/02/12(月) 07:32:36.16 ID:wvwXznBt0
久々にいなばの鯖缶食べてみたけど美味かったな
刻み生姜が鯖の味噌煮によく合ってたわ

28: アベンキハンターさん 2018/02/12(月) 07:32:46.33 ID:bcgTvndI0
鯖缶でサバカレーやったら

不評だった

29: 名無しさん@1周年 2018/02/12(月) 07:32:46.44 ID:hmo7sOSo0
水煮をミネストローネにぶちこんで食べてるわ

31: 名無しさん@1周年 2018/02/12(月) 07:33:09.06 ID:vBIrLvw10
我慢して食うレベルのもんだな

33: 名無しさん@1周年 2018/02/12(月) 07:33:45.22 ID:uIDXGRu20
売り切れになるからニュースに出すのはやめてくれ

34: 名無しさん@1周年 2018/02/12(月) 07:34:27.30 ID:Jj/Udmxz0
健康目的と料理めんどいからよくサバ缶は食べるけど
安いか??
定価で買ったら普通に食費がとんでもないことになるぞ。
オーケーでしか買えん。

38: 名無しさん@1周年 2018/02/12(月) 07:35:27.75 ID:vrPPUtAr0
>>34
キョクヨーの鯖缶は安い

42: 名無しさん@1周年 2018/02/12(月) 07:36:46.07 ID:/SZNUn2J0
>>34
定価でも100円ちょっとじゃないか?
これで食費がとんでもないことにって普段どんなもの食べてるんのか興味ある

36: 名無しさん@1周年 2018/02/12(月) 07:35:18.99 ID:HRC6QDeF0
五月蝿い

外人が食い出したら値上がりするやんけ馬鹿が

37: 名無しさん@1周年 2018/02/12(月) 07:35:25.62 ID:gUtofZ9s0
このところ人気急上昇で値段が上がって迷惑

39: 名無しさん@1周年 2018/02/12(月) 07:35:52.63 ID:uREWBZ+x0
サバ缶が好きな女の子が真っ二つになるんだよな

40: 名無しさん@1周年 2018/02/12(月) 07:36:24.07 ID:j/Rz70400
さば缶ともやしが飛ぶように売れる好景気きたー><

41: 名無しさん@1周年 2018/02/12(月) 07:36:29.01 ID:+E7nBU3a0
2年以上寝かせると絶品になる

43: 名無しさん@1周年 2018/02/12(月) 07:36:47.26 ID:EuBMmFBD0
サバ缶は好きだけど、「健康に良い」とかで話題になると
品薄になったり高級志向で値段が上がったり、嬉しくないんだよ。

貧乏人を救済する食材、くらいの位置づけでいてくれ。

45: 名無しさん@1周年 2018/02/12(月) 07:37:22.06 ID:RDMVkeV/0
家庭の食卓なら普通にサバを買って味噌煮とかにすればいいんでないの
おっさんのつまみだろ

46: 名無しさん@1周年 2018/02/12(月) 07:37:40.66 ID:KrG5QVK+0
イワシ「おれセーフ」

47: 名無しさん@1周年 2018/02/12(月) 07:37:52.86 ID:arMGMbui0
バゲットで挟んで食べると美味い

48: 名無しさん@1周年 2018/02/12(月) 07:37:53.85 ID:RXCPVjQx0
血圧下げるために塩分低いサバ缶は重宝してるわ
甘酒の時なんかもそうだったが、常食組にはブーム迷惑

49: 名無しさん@1周年 2018/02/12(月) 07:38:05.88 ID:WQdbZgbm0
中国産や北朝鮮産が流通してるから早々値上がりはしないよ。

50: 名無しさん@1周年 2018/02/12(月) 07:38:13.18 ID:t1BP0qu00
田村長の鯖缶が一番うまい

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