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【カレーパンワールドカップ?】東大阪市民ふれあい祭りで出展した異色のカレーパン、コクがあり臭くない「黒にんにくカレーパン 」

2018
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1: 名無しさん@涙目です。(catv?) [US] 2018/06/09(土) 20:00:48.41 ID:wmjw0inH0● BE:792141984-2BP(2000)
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コクがあり臭くない
東大阪市の黒にんにくカレーパン 

約6300カ所の町工場がひしめく大阪府東大阪市。ものづくりの町が2019年に開催予定のラグビーワールドカップ(W杯)に大勢の観客を呼び込むべく、町おこしに懸命に取り組んでいる。食の面で「主力選手」の期待を担うのがカレーパンだ。

 5月の日曜日、雨模様の中、毎年恒例の東大阪市民ふれあい祭りが開かれた。近鉄奈良線八戸ノ里駅前に店舗を構え、食のイベントで受賞実績のあるパン工房鳴門屋など、「東大阪カレーパン会」に所属するベーカリーショップなど5店が出店した。

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 なかでも異色の存在が、花園ラグビー場近くで販売された「黒にんにくカレーパン」だ。健康食品会社、食工房のだ屋(東大阪市)が営むカレー店「カナメカリー」が作る油で揚げるタイプのカレーパンだ。

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https://style.nikkei.com/article/DGXKZO31473090X00C18A6KNTP00?channel=DF140920160961



 彡⌒ミ
  (・ω・)   青い鳥のお話は真理だったようだ。
  / し'⌒彡 本当に欲しかったものは意外と身近にあるのかもしれない。
  \  ノ
    YY
    ^ ^

3: 名無しさん@涙目です。(千葉県) [FR] 2018/06/09(土) 20:02:27.41 ID:0X/K3dnp0
カレーは色々自分でもスパイス買ってやってみたけど プロに任せた方がいいわ

5: 名無しさん@涙目です。(catv?) [US] 2018/06/09(土) 20:05:15.54 ID:wmjw0inH0
>>3
それだよ。

そういうのが食いたきゃ店に行けばいいっちゅう事ですな。
餅は餅屋。素人がプロと張り合おうとする事がそもそも間違い。

6: 名無しさん@涙目です。(禿) [CA] 2018/06/09(土) 20:06:36.96 ID:0nJeMpdU0
>>3
本格的なの目指すならプロだろうけど、ルー入れただけのカレーもたまに無性に食いたくなる

4: 名無しさん@涙目です。(庭) [GB] 2018/06/09(土) 20:04:19.73 ID:DWBeSHFk0
おいしいカレーとは
つけあわせのおかずが安くておいしい
ことをいいまふ

7: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [US] 2018/06/09(土) 20:07:34.47 ID:67tLflUg0
鮮烈バリ辛ブレンドてガラムマサラがたっぷりかけても程々の辛さで美味いぞ

8: 名無しさん@涙目です。(catv?) [IN] 2018/06/09(土) 20:07:35.64 ID:5ZF5CFyI0
おいしくなぁれ~

9: 名無しさん@涙目です。(千葉県) [US] 2018/06/09(土) 20:07:46.85 ID:V95z2AZh0
基本は家で食うやつだよな

10: 名無しさん@涙目です。(空) [US] 2018/06/09(土) 20:10:43.93 ID:Xnr6rs6D0
死んだ母ちゃんのが1番うまい

13: 名無しさん@涙目です。(山形県) [KR] 2018/06/09(土) 20:18:21.16 ID:9uitWLki0
>>10
おれは、生きてる母ちゃんのカレーが喰いたい

11: 名無しさん@涙目です。(京都府) [TR] 2018/06/09(土) 20:12:30.85 ID:sys/m+Jp0
じゃがいも云々は禁止な

12: 名無しさん@涙目です。(岡山県) [ニダ] 2018/06/09(土) 20:12:58.04 ID:Gso+nVYe0
福神漬けがついてればおk

14: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US] 2018/06/09(土) 20:18:59.51 ID:n9u8+ydT0
ルーを溶かしただけだと壊滅的にまずい。
玉ねぎだけでグッとまとまる。
あと肉入れたらもっとまとまる。

玉ねぎと肉凄い

15: 名無しさん@涙目です。(茸) [US] 2018/06/09(土) 20:21:19.61 ID:EaVXqh2f0
店が出す凝ったカレーもいいが、そば屋の素朴なカレーもアレはアレでなかなかだな

20: 名無しさん@涙目です。(catv?) [US] 2018/06/09(土) 20:23:29.62 ID:wmjw0inH0
>>15
あれはあれが完成系だから・・・・

28: 名無しさん@涙目です。(禿) [US] 2018/06/09(土) 20:50:31.48 ID:7FbWNIXD0
>>15
あれほんま美味いよな
なんなんだろ

43: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [KR] 2018/06/09(土) 22:41:30.25 ID:Uss8Qumj0
>>28
出汁使ってるからね

16: 名無しさん@涙目です。(神奈川県) [EU] 2018/06/09(土) 20:21:26.18 ID:7EpOs4TD0
最終的には星の王子さまに帰ってくる

35: 名無しさん@涙目です。(庭) [CN] 2018/06/09(土) 21:29:42.10 ID:KWkpxpB+0
>>16
カレーの王子様な

17: 名無しさん@涙目です。(SB-iPhone) [CA] 2018/06/09(土) 20:22:32.97 ID:A4vqdWsM0
美味いカレーを求めて10年放浪したが
婆さんが一人で切り盛りする洋風チョイ飲み屋の欧風カレーが絶品だった
一口頬張った瞬間、口の中にフルーティな激美味と激辛が大爆発した
その後海外インドカレーを経て
いつしかカーチャンカレーに回帰した
人参ジャガイモ玉ねぎ豚肉+お好みのルー=家カレー最強
らっきょと福神漬けも忘れずに

18: 名無しさん@涙目です。(雨が降り注ぐ世界) [NO] 2018/06/09(土) 20:22:52.95 ID:nD9aHg9L0
ジャワカレーを箱に書いてある作り方どおりに作ったのがいちばん旨い。変な隠し味はいらない。

26: 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] 2018/06/09(土) 20:45:37.23 ID:0/H3Samo0
>>18
ジャワカレーって、他のカレールーに比べてしょっぱくね?

19: 名無しさん@涙目です。(東京都) [AU] 2018/06/09(土) 20:22:54.34 ID:MNKMQ0/A0
キッチン南海だろ

21: 名無しさん@涙目です。(東京都) [AU] 2018/06/09(土) 20:26:02.21 ID:MNKMQ0/A0
男の黒カレーみたいのを作れるルーってねえの

22: 名無しさん@涙目です。(catv?) [CN] 2018/06/09(土) 20:29:31.70 ID:7zCOJonW0
この時期ホームメイドカレーは傷みやすくてかなわん
ジャガイモとか入れたら翌日昼まで持たない

25: 名無しさん@涙目です。(禿) [CA] 2018/06/09(土) 20:40:38.64 ID:0nJeMpdU0
>>22
冷蔵庫しまえよ

23: 名無しさん@涙目です。(空) [US] 2018/06/09(土) 20:33:58.89 ID:Xnr6rs6D0
オレのカレー(意味深)

24: 名無しさん@涙目です。(空) [ニダ] 2018/06/09(土) 20:38:06.26 ID:k0oKiB8K0
ハウスのジャワカレー以上に飽きが来なくて美味いカレーを食べたことがない。

27: 名無しさん@涙目です。(茸) [NL] 2018/06/09(土) 20:45:44.53 ID:XWZKDp8c0
デリーのカシミールとかエチオピアカレーみたいな味がホームメイドで出せるか?

30: 名無しさん@涙目です。(catv?) [US] 2018/06/09(土) 21:24:18.41 ID:wmjw0inH0
>>27
スレの趣旨が全くわかってねぇ

29: 名無しさん@涙目です。(catv?) [ニダ] 2018/06/09(土) 21:24:13.47 ID:weJbQ8Qp0
ホームメイドスタイルのカレー

インデアン最強ということか

31: 名無しさん@涙目です。(北海道) [US] 2018/06/09(土) 21:28:12.50 ID:MZoHLiQv0
ジャワカレーの中辛とトマトの相性は抜群
ニンニクも入れてレベルアップするもヨシ

32: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [US] 2018/06/09(土) 21:29:16.28 ID:1Arv9qLU0
ジャワカレーの黒に、焼肉のタレをちょっと入れると旨い
1人者なんで、食いきれないからめったにやらんけど

33: 名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ] 2018/06/09(土) 21:29:21.64 ID:6k4pbDeo0
カスタムメイド?

34: 名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ] 2018/06/09(土) 21:29:38.83 ID:euLl5QJG0
日本のカレールーが優秀過ぎる

36: 名無しさん@涙目です。(群馬県) [CN] 2018/06/09(土) 21:36:31.24 ID:F3xG7yCy0
昨日セブンのレトルトの野菜カレーを食ったが美味かった
味の素大量なんだろうな

37: 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] 2018/06/09(土) 21:39:33.72 ID:0/H3Samo0
S&Bは今こそモナカカレーの復刻再販を!

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