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【とんこつラーメンブームの火付け役】伝説のラーメン店「なんでんかんでん」6年ぶりに高円寺で復活 川原社長「もうしくじりません!」

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1: 砂漠のマスカレード ★ 2018/09/03(月) 21:44:00.58 ID:CAP_USER9
ラーメンブームの仕掛け人で、伝説の深夜番組『マネーの虎』(日本テレビ)に“虎”=投資家として出演し、
人気を博した川原ひろし氏が3日、東京・高円寺に伝説のラーメン店「なんでんかんでん」を6年ぶりに復活させた。

かつて環七沿いにあった同店は数百メートルもの行列を作り、とんこつラーメンブームの火付け役として多くのファンに親しまれたが、2012年11月に27年の歴史に幕を閉じた。
拠点を高円寺に変えて復活した今回、川原氏は自ら陣頭指揮をとり、アーケード街に響き渡るような大きな声で歩行者に新店をアピールし、気軽に写真を一緒に撮るなどして盛り上げた。

かつては最高年商5億円を記録するほどの繁盛店だったが、最後は全店閉鎖に追い込まれ、自身もテレビ朝日系『しくじり先生 俺みたいになるな!!』で過去のしくじりを告白した。
心機一転の今回は「全国47都道府県にフランチャイズを展開して天下統一をしたい。ノーマネーでフィニッシュするわけにはいかない。もう、しくじりません!」と意気込んでいる。

http://news.livedoor.com/article/detail/15251468/
2018年9月3日 16時45分 オリコン

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http://livedoor.blogimg.jp/newsact/imgs/0/5/053eee4e.jpg
https://images.keizai.biz/koenji_keizai/headline/1535623736_photo.jpg
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前スレ                    2018/09/03(月) 17:01
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1535961685/

2: 名無しさん@恐縮です 2018/09/03(月) 21:45:25.19 ID:VpU8maCY0
前はなんでしくじったの?

5: 名無しさん@恐縮です 2018/09/03(月) 21:47:26.33 ID:ijA806U/0
>>2
スープ作りをちゃんとやると、においも出るしって事で
段々薄めてやっていたら客離れ起こしたってのが、番組とかでよく言うやつのような

8: 名無しさん@恐縮です 2018/09/03(月) 21:48:40.44 ID:YnYTxar+0
>>2
売り上げ上げるためにスープ薄めた
で味が落ちて客が来なくなった

あと店舗経営を放任してたら、無くなってたこともあったらしい

10: 名無しさん@恐縮です 2018/09/03(月) 21:49:13.49 ID:ULCXD65o0
>>2
元々有名ラーメン店→マネーの虎で超有名に→客が超いっぱいくる→「客が多すぎて赤字になる…スープ薄めたろ」→客離れ→全店閉店

20: 名無しさん@恐縮です 2018/09/03(月) 21:53:46.11 ID:C8OBEL+J0
>>2
同時に本業そっちのけで手を出した投資でドボン、致命傷

37: 名無しさん@恐縮です 2018/09/03(月) 21:59:47.96 ID:uvzuEyNq0
>>2
秘書がエロかったから

3: 名無しさん@恐縮です 2018/09/03(月) 21:46:14.52 ID:GqKikv7q0
ホタテをなめるなよ

4: 名無しさん@恐縮です 2018/09/03(月) 21:46:46.40 ID:m1esUnJg0
下らないと思っていたが
2が立つほどの店だったようだ

6: 名無しさん@恐縮です 2018/09/03(月) 21:47:30.59 ID:Qa7tvGQ80
高円寺なら天一行くわ

7: 名無しさん@恐縮です 2018/09/03(月) 21:47:44.90 ID:+i0Ih7YK0
薄めてつぶれた店だっけ?
ネタに初見くらいはいくんかね

9: 名無しさん@恐縮です 2018/09/03(月) 21:48:58.80 ID:pRQee0uI0
調子乗ってまたTVでて終了なパターン

11: 名無しさん@恐縮です 2018/09/03(月) 21:49:48.42 ID:KfZhkNmb0
適当に作ったら偶然旨いスープができたんだっけ

12: 名無しさん@恐縮です 2018/09/03(月) 21:51:09.89 ID:psM4/0oH0
豚骨くせえからやめてくれ

13: 名無しさん@恐縮です 2018/09/03(月) 21:51:13.89 ID:vKezfYV90
ちゃんと軟水器使ってスープ作れよ

14: 名無しさん@恐縮です 2018/09/03(月) 21:51:28.11 ID:CO2bGJpp0
ラーメン屋 異常な数
うちの界隈
コンビニよりはるかに
ザーメン屋だらけ

あんな利益率低い商売
やる奴 頭 大丈夫?

15: 名無しさん@恐縮です 2018/09/03(月) 21:51:34.18 ID:3w8CZM+30
ラーメン食う害基地

16: 名無しさん@恐縮です 2018/09/03(月) 21:51:37.74 ID:lT9hhqPr0
醤油と麺つゆと塩とコショウでスープ作れる

17: 名無しさん@恐縮です 2018/09/03(月) 21:51:42.54 ID:eX9Gjair0
近隣の住民から臭いって苦情が凄かったんだっけ?

18: 名無しさん@恐縮です 2018/09/03(月) 21:52:11.75 ID:CwYJk/js0
自分がラーメンブーム作っといて商売敵増やし過ぎたらそらそうなるわ

19: 名無しさん@恐縮です 2018/09/03(月) 21:53:05.81 ID:CwYJk/js0
とんこつラーメン店の近くとか臭くて通れないもんな
マジで鼻が曲がるレベル
スープだけは別工場で作るとかしないと駄目だわ

21: 名無しさん@恐縮です 2018/09/03(月) 21:53:53.86 ID:664i2aUY0
豚骨ラーメンが少なかった時代奇跡的にうまくいったが、いまの時代じゃもう無理だろうよ。

27: 名無しさん@恐縮です 2018/09/03(月) 21:56:25.01 ID:0Wo8p97u0
>>21
今の時代

あんな、臭いだけの一点突破型は流行るわけない

あの時代より遥かにレベルが上がってる

22: 名無しさん@恐縮です 2018/09/03(月) 21:54:56.37 ID:0Wo8p97u0
>>1
ここのは

マジ臭い

まるごと煮込むから
臭い

23: 名無しさん@恐縮です 2018/09/03(月) 21:55:07.39 ID:7MyriaCB0
次はでんでんがんがんが復活か

24: 名無しさん@恐縮です 2018/09/03(月) 21:55:32.68 ID:0Wo8p97u0
環7が臭くなって
交通事故率が上がったんだよな

25: 名無しさん@恐縮です 2018/09/03(月) 21:56:01.79 ID:uBNrUb3g0
歴史的意義は認めるが、もうレベルについていけないロートル店になりそう

28: 名無しさん@恐縮です 2018/09/03(月) 21:57:19.02 ID:iBSVPlSe0
↓うまかっちゃんで十分うまい人

34: 名無しさん@恐縮です 2018/09/03(月) 21:59:07.90 ID:Ukz6QShW0
>>28
まだ食べたことないな

29: 名無しさん@恐縮です 2018/09/03(月) 21:57:46.19 ID:Ukz6QShW0
ボロ儲けする為にスープ薄めて出して客離れて潰れたんだよな

30: 名無しさん@恐縮です 2018/09/03(月) 21:57:47.04 ID:J/o462w90
今どこにもとんこつラーメンあるし500円で替え玉付きだからなー

31: 名無しさん@恐縮です 2018/09/03(月) 21:58:07.28 ID:ZJKrmESy0
たまがったの方が好き

32: 名無しさん@恐縮です 2018/09/03(月) 21:58:34.65 ID:6aB1zKCg0
新代田の行列まじ邪魔だった

33: 名無しさん@恐縮です 2018/09/03(月) 21:58:37.60 ID:2oiH8Xqi0
東上線の中板橋でひとり暮らししてた頃、
よく夜中に友達と環七土佐っ子に行った
みんな最初はうまい!と嬉しそうなんだけど、
腹くだしたり吐いたりする奴もいて、
あの頃はラーメン or Dieだったなあ

35: 名無しさん@恐縮です 2018/09/03(月) 21:59:31.59 ID:C0rfZFjO0
昔 環七のなんでんかんでんに行ったときに店に張り紙があって
道を横断しないように これまで3人が死んでいると書いてあってたかがラーメン食うために無茶して死んだのかと驚いた

36: 名無しさん@恐縮です 2018/09/03(月) 21:59:35.30 ID:0pndvEfx0
ふらわさんにけちょんけちょんに書かれそう

38: 名無しさん@恐縮です 2018/09/03(月) 22:00:14.33 ID:+pN8TC++0
ガチとんこつは臭い

39: 名無しさん@恐縮です 2018/09/03(月) 22:00:41.21 ID:rSR6kxuL0
これはやらかす

40: 名無しさん@恐縮です 2018/09/03(月) 22:02:36.72 ID:4lyAMcT40
とんこつラーメンってスープ作る過程でゲロとほぼ同じ匂いが出るんだよな
荻窪でとんこつラーメン屋の前通ったときに嗅いで卒倒しそうになったわ

41: 名無しさん@恐縮です 2018/09/03(月) 22:02:40.43 ID:RICnjSV30
昔と今では時代が違う
悪い事言わないからその一店舗を大事にして地道にやったほうがいいいよ

42: 名無しさん@恐縮です 2018/09/03(月) 22:03:47.52 ID:Vs1bQtWh0
歌舞伎町にあったの閉店したの

43: 名無しさん@恐縮です 2018/09/03(月) 22:03:58.90 ID:tkqtIGIk0
ノーマネーでフィニッシュやろこんなん。

44: 名無しさん@恐縮です 2018/09/03(月) 22:04:28.98 ID:yDJQ4ocx0
マネーの虎って15年くらい前の番組なのに心機一転でアピっちゃってるのは過去の栄光に縋ってるのでは・・・

45: 名無しさん@恐縮です 2018/09/03(月) 22:06:33.29 ID:VpU8maCY0
そもそもチェーン店やってるラーメン屋って旨い?

俺、昔から通い続けてるラーメン屋は何軒かあるけど、みんな個人店なんだが

46: 名無しさん@恐縮です 2018/09/03(月) 22:07:45.26 ID:lVqXpUun0
>>45
美味いわけないだろ
本物のラーメンを知らないバカがいってるだけ
マックみたいなもん

47: 名無しさん@恐縮です 2018/09/03(月) 22:08:08.85 ID:hWXsIuUb0
食べたい

48: 名無しさん@恐縮です 2018/09/03(月) 22:10:11.21 ID:nYx2TT7t0
岡田監督の伝説のうどん店「どんでんでんねん」

49: 名無しさん@恐縮です 2018/09/03(月) 22:11:58.60 ID:Wbele/Qe0
とんこつラーメン
本場九州から人気店が関東に進出して
つぶれたんだっけ?

50: 名無しさん@恐縮です 2018/09/03(月) 22:13:24.95 ID:VOpEFmsK0
高円寺なら夜の一蔵の赤鬼ラーメンか
太陽の煮干醤油

タブシは昔は美味しかったが
オーナー見なくなって味落ちまくり

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