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【インスタントポット】爆発的に売れた万能鍋「Instant Pot」が映すアメリカのトレンド

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1: 田杉山脈 ★ 2018/12/30(日) 16:47:10.31 ID:CAP_USER
仕事や外から帰宅し、何はともあれ急いで晩御飯を作る。子供がいる場合は、就寝時間のこともあるので、時間との戦いとなる家庭も多いと思います。私の場合、帰れるときは6時過ぎに帰宅、7時ごろまでに夕食を作って食べ始めて、8時には就寝させたいところですが、食後に宿題をしたり、長いお風呂に入ったり、遊んだりしてしまうため、遅い時間にずれ込み気味で気持ちばかりが焦ります。ちなみに一般的にアメリカの子供達の就寝時間は早く、親もそこは結構厳しくて、低学年のうちは7時半就寝という家庭も多く見られます。

健康管理は自己責任、病院に行くと高くつく、早め早めの予防医療という意識が浸透しているアメリカについては以前別の記事で紹介しましたが、それに伴い、食事にエネルギーを注ぐ家族が増えてきました。アメリカ広しで、一概に一括りはできませんが、昨今の万能調理マシン「Instant Pot」(インスタントポット)の爆発的な流行は全米全体の健康志向のトレンドを裏付けているように思います。(グリーンバーグ美穂)

だれもが熱く語る
周囲を見渡すと友人や知人、ほぼ全員が Instant Potを持っていて、これはもはや社会現象と言っても過言ではないでしょう。子供がいる家庭だけでなく、男性やシングルの若い層にも受けているのも特徴の一つで、「この人料理したっけ?」という人や、「特段ヘルシー志向じゃなかったよなぁ」という人も「疲れて帰ってきてもすぐに美味しいご飯ができるんだよ」と熱く語ります。さて、この 1台10役の万能キッチン・ガジェットですが、私がなんと言っても一番恩恵を受けているのは圧力鍋のスピード。

野菜を大量に食べるので、ブロッコリーやカリフラワーが2分で調理できるのは本当に便利です。時間のかかるビーツも入れて放置しておけば30分後には柔らかくなっています。また、豆料理も頻繁に登場するので、レンズ豆のスープなどがあっという間にできてしまします。チキンやお肉も美味しくジューシーで、何を作ってもほぼ失敗しない、というのはありがたい。平日は30分以上調理にゆったりと費やすのはなかなか難しいですし、今日も大したもの作れなかった、という罪悪感が軽減されます。

Instant Potは、コンピュータサイエンスのエンジニアだったお父さんが、二人の子供にきちんとしたご飯を作ってあげる時間を見つけることが難しかったこと(なんとも親近感が湧く動機)、そして彼の失業が相まって製品開発に至ったとか。外からの投資を受けず、広告を一切せず、シェフやブロガー、インフルエンサーを活用することで、じわじわとここまで浸透してきました。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20181229-00010001-globeplus-int

2: 名刺は切らしておりまして 2018/12/30(日) 16:58:03.42 ID:v07eQkT8
炊飯器がでかくなった電気圧力鍋だなこれ

3: 名刺は切らしておりまして 2018/12/30(日) 16:59:52.85 ID:v07eQkT8
技術は日本では当たり前のものだが問題は売り方
最新の「スリーパーマーケティング」をつかってる
うさん臭くて最初は相手にされなくても、忘れた頃に信頼筋からよい噂を吹き込めば人は「へ~」となるあれだ

4: 名刺は切らしておりまして 2018/12/30(日) 17:02:41.76 ID:mP/it/0s
電気圧力鍋ってどこが初めて開発したっけ

15: 名刺は切らしておりまして 2018/12/30(日) 17:37:14.57 ID:iDF4teXa
>>4
ドンキ・ホーテ

5: 名刺は切らしておりまして 2018/12/30(日) 17:02:57.38 ID:vNFtQzG2
日本で売られてる電気圧力鍋となにか違うんか

18: 名刺は切らしておりまして 2018/12/30(日) 18:03:33.83 ID:KtxlHsr/
>>5
エンジニアだったお父さんが、二人の子供にきちんとしたご飯を作ってあげるために開発したという感動的()なエピソードがあること

42: 名刺は切らしておりまして 2018/12/30(日) 20:31:17.64 ID:GfrbzoKd
>>18
ストーリー大事よね

6: 名刺は切らしておりまして 2018/12/30(日) 17:04:23.89 ID:3m92ao+S
日本にも上陸しないかね
あるいはパクるとか

12: 名刺は切らしておりまして 2018/12/30(日) 17:27:05.02 ID:P1IT4UMf
>>6
電気圧力鍋なら既にあるでしょ

電気ガスにかかわらず、圧力鍋の宣伝は沸騰するまでの時間や
燃料消費を言わないんだよなw

玄米を常食してるから圧力鍋は使うけど、洗うのが面倒だし
言うほど便利でもないぞ

7: 名刺は切らしておりまして 2018/12/30(日) 17:07:10.19 ID:5W2iB67Q
ピッコロ大魔王を封印するのに使った炊飯ジャーみたいな形してんな

8: 名刺は切らしておりまして 2018/12/30(日) 17:09:20.52 ID:acCBh93O
我が家の使わなくなる調理器がまた増えるのか

10: 名刺は切らしておりまして 2018/12/30(日) 17:16:45.92 ID:if1Gljfh
朝日 軽~金~属~♪

福袋

11: 名刺は切らしておりまして 2018/12/30(日) 17:21:08.48 ID:iKgzDB7p
電気圧力鍋より低温調理器より
炊飯器調理が好き

13: 名刺は切らしておりまして 2018/12/30(日) 17:27:26.96 ID:e1EycHjv
おっさん的にはパナソニックのデザイン微妙なやつでいいわ

14: 名刺は切らしておりまして 2018/12/30(日) 17:30:17.08 ID:uJEd4IqR
日本では買ってもすぐに使わなくなるだろうな
片付け考えても下ごしらえするならレンジの方が便利だし
家庭料理は焼く炒める揚げるが基本だからな

21: 名刺は切らしておりまして 2018/12/30(日) 18:08:32.85 ID:a6CSr3yG
IHプレート    5000円
IH対応圧力鍋   5000円
で良いんじゃね?
>>14
煮物(副菜)が無い家庭で育ったのか(´・ω・`)?

16: 名刺は切らしておりまして 2018/12/30(日) 17:43:36.76 ID:BMQVhiPF
最近の多機能電気炊飯器と同じようなもんじゃん

19: 名刺は切らしておりまして 2018/12/30(日) 18:06:36.53 ID:H6fdrEvS
つーかこれってモノ自体は数年前からあってアメリカでヒットしたのも2年くらい前だよ
多機能電気圧力鍋のオリジナルというのか

20: 名刺は切らしておりまして 2018/12/30(日) 18:07:01.14 ID:OV2wuP3m
シャープのヘルシオ鍋の方が凄い

22: 名刺は切らしておりまして 2018/12/30(日) 18:35:49.39 ID:TuKdLoUe
日本なら象印辺りのを買うだろ。
時短のように見えて、減圧の時間が必要だったら微妙だな。
芯まで柔らかなんだろうけど、アクとかどうなるんだ?

23: 名刺は切らしておりまして 2018/12/30(日) 18:48:08.38 ID:fGYQcHdI
ソビエト圏では普通に売ってるが、なにをいまさら。

25: 名刺は切らしておりまして 2018/12/30(日) 18:52:13.04 ID:NoWUqYTo
ショップジャパーン的な

26: 名刺は切らしておりまして 2018/12/30(日) 19:11:36.98 ID:rzQWWsFD
これの肝は全自動ってことだろ。
全く同じ料理は鍋で作れるけど調理時間30分間のあいだ焦げないように注意しなければいけない。

27: 名刺は切らしておりまして 2018/12/30(日) 19:15:08.99 ID:J6QX445b
炊飯器のスープ版だと思えばいい
火加減を自動でやってくれるので楽

28: 名刺は切らしておりまして 2018/12/30(日) 19:16:11.10 ID:vfa1fQB+
このスレ、レスしてる人みんな言ってること違ってる?
結局誰もよく分かっていない予感。

30: 名刺は切らしておりまして 2018/12/30(日) 19:28:25.92 ID:P1IT4UMf
>>28
言ってることは同じだよ
加圧できる電気鍋。使い方は炊飯器と大同小異

もちろん既存品もあるし、もしかしたら炊飯器を作ろうとして
失敗した某国商品を看板を付け替えて売り出したんじゃないかと
思わないでもない

33: 名刺は切らしておりまして 2018/12/30(日) 19:35:23.32 ID:P1IT4UMf
>>30

追記

シャープ「ホットクック」
ティファール「クックフォーミー」
象印「煮込み自慢」
シロカ「クックマイスター」
パナソニック「SR-P37」
ワンダーシェフ「家庭用マイコン」

etc. etc.

29: 名刺は切らしておりまして 2018/12/30(日) 19:27:55.56 ID:5FGRX08i
アメリカの通販番組で似たような万能調理器を見た気がする
出来上がった料理は全然美味そうじゃなかった

31: 名刺は切らしておりまして 2018/12/30(日) 19:29:03.81 ID:KcBEzTVo
>>1
文面に出てくる『ビーツ』って何だ

34: 名刺は切らしておりまして 2018/12/30(日) 19:41:45.30 ID:6d/kjNlE
>>31
ボルシチに使うカブっぽい謎野菜

48: 名刺は切らしておりまして 2018/12/30(日) 21:14:04.20 ID:KcBEzTVo
>>34
ロシア野菜かよイラネ

32: 名刺は切らしておりまして 2018/12/30(日) 19:34:59.92 ID:D2vLvGsJ
レミパンこそ正義

35: 名刺は切らしておりまして 2018/12/30(日) 19:47:15.75 ID:atFq9nyS
シャープのヘルシオの奴が日本でも売れてるじゃん勝間が紹介してる

36: 名刺は切らしておりまして 2018/12/30(日) 19:56:03.98 ID:ACYJUAzq
圧力鍋は柔らかくするのは得意だが
味がしみるのはやはり時間をかけたものには敵わない

37: 名刺は切らしておりまして 2018/12/30(日) 20:06:04.82 ID:4+AR7N71


  これ、、w  炊飯器やんけ


38: 名刺は切らしておりまして 2018/12/30(日) 20:07:19.80 ID:XWf6+LTd
ホットクック使ってる。
確かに便利。

39: 名刺は切らしておりまして 2018/12/30(日) 20:07:43.60 ID:rzQWWsFD
圧力がかかるのは自動化の二次的なものでその必要があるわけではないとおもうよ。
圧力かけないと水分が蒸発してしまいその管理まで自動化しないといけないけど難しいので。

40: 名刺は切らしておりまして 2018/12/30(日) 20:12:41.14 ID:WLnzzxo2
似た商品もってる
材料ほりこむだけで料理ができて保温してくれる、スープやカレーいつでもすぐたべれるのがありがたい
最近は底に白菜入れて肉・野菜・キノコとか重ねてONしてゴマダレかけるだけの水いれない鍋にはまってるがほんと楽
1人暮らしにおすすめかな

41: 名刺は切らしておりまして 2018/12/30(日) 20:14:26.83 ID:Byw6njmK
国民皆保険を作ろうとすると赤の手先のおフェラ豚扱いされる国…

43: 名刺は切らしておりまして 2018/12/30(日) 20:32:47.44 ID:gr9CA1kw
日本でもここ最近流行ってたよね

44: 名刺は切らしておりまして 2018/12/30(日) 20:36:19.53 ID:AB60dZOO
そもそも、アメリカ人の料理レシピなんかかなり乏しいからな。
日本ではこんなものが無くても十分美味しくて早く調理できる料理が沢山ある。

45: 名刺は切らしておりまして 2018/12/30(日) 20:37:38.23 ID:a71Vz6Qs
炊飯器やんけ

46: 名刺は切らしておりまして 2018/12/30(日) 20:54:10.79 ID:Js3WyS1E
基本がメシマズこそよしとするピューリタンだからな

47: 名刺は切らしておりまして 2018/12/30(日) 21:11:44.20 ID:MUFtvsk/
ティファールから出てるよ
電気屋で売ってる

49: 名刺は切らしておりまして 2018/12/30(日) 21:18:43.40 ID:+8hPv79N
うむ、炊飯器だな

50: 名刺は切らしておりまして 2018/12/30(日) 21:19:51.87 ID:/uDHJ3Up
圧力鍋で調理するとベタっとした舌蝕りになるから嫌だな
アメリカ人は食感にこだわりがないんだろうけど

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