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【ヴィーガンバーグ】人工肉バーガー人気、パテ供給業者はうれしい悲鳴

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見た目やボリューム、味も変わらない?

1: 田杉山脈 ★ 2019/06/12(水) 14:58:59.08 ID:CAP_USER
米ファストフードチェーンが、割高でも人工肉バーガーは客足や売上高を伸ばすとの期待から投入を急いでいるのに対し、人工肉の供給業者は注文を満たすのに苦労している。

 ビヨンド・ミートとインポッシブル・フーズが生産する人工肉は、ファストフード店によると米各地の飲食店2万店近くで販売されている。調査会社テクノミックが6000業者のメニューを調査したところ、3月の時点で米飲食店の15%が人工肉バーガーを提供しており、提供する店舗は前年から3%増加した。ベジタリアン向け商品の導入は、環境に優しくヘルシーな商品を...
https://jp.wsj.com/articles/SB10016968069388204124204585346173387080854

2: 名刺は切らしておりまして 2019/06/12(水) 15:00:09.07 ID:lbNIc3JM
スライムより安全そうだもん

3: 名刺は切らしておりまして 2019/06/12(水) 15:00:41.82 ID:rd+Gl7eS
牛乳とか卵はOKなん?

49: 名刺は切らしておりまして 2019/06/12(水) 15:26:02.54 ID:ACMoxKKk
>>3
菜食主義者ってもいろいろあって
牛乳や卵はOKとか
植物以外はぜったいダメとか
植物でもあれとこれはダメとか
いろいろ戒律があるらしい
めんどくさいな

4: 名刺は切らしておりまして 2019/06/12(水) 15:01:24.66 ID:TMHIEmXG
それって結局のところは肉を食いたいのでは…

43: 名刺は切らしておりまして 2019/06/12(水) 15:22:45.76 ID:FV3UFi5H
>>4
これ

5: 名刺は切らしておりまして 2019/06/12(水) 15:01:52.65 ID:j0Ap0Q/F
大豆のまま食えばいいじゃん

6: 名刺は切らしておりまして 2019/06/12(水) 15:02:45.46 ID:pJpWL5Tt
近未来SFディストピア映画ではお馴染みの「合成肉」

それを有り難がって喰うバカw

7: 名刺は切らしておりまして 2019/06/12(水) 15:02:53.15 ID:j0DxJnz5
仏教では肉に似せた肉モドキを食っても肉を食ったのと同じ扱いになるらしい

8: 名刺は切らしておりまして 2019/06/12(水) 15:03:45.28 ID:k5EFU3X4
一般的なベジタリアン向けであって、
いわゆるヴィーガンは完全菜食主義だから、
牛乳や玉子もダメだろ。

9: 名刺は切らしておりまして 2019/06/12(水) 15:04:07.41 ID:ufI0WkhJ
豆腐を食え!

10: 名刺は切らしておりまして 2019/06/12(水) 15:05:03.97 ID:DcB1Me6l
大豆肉かな?

11: 名刺は切らしておりまして 2019/06/12(水) 15:05:13.64 ID:5lI64rAE
結局ヴィーガンもベジタリアンも肉を食べたくてしょうがなかったということ?

16: 名刺は切らしておりまして 2019/06/12(水) 15:08:01.81 ID:I5WYCwXb
>>11
ビーガンなんて世の中に1%しかいない
買って食べてるのは99%非ビーガン

20: 名刺は切らしておりまして 2019/06/12(水) 15:09:50.99 ID:ix5EVc/o
>>11
肉食いたいけど、動物が可哀想だから我慢しているんだよ
こうゆうのを食べる人は

32: 名刺は切らしておりまして 2019/06/12(水) 15:15:35.99 ID:pJpWL5Tt
>>20
なんで植物は可哀想じゃないの?

12: 名刺は切らしておりまして 2019/06/12(水) 15:05:44.04 ID:AfCKbuFu
培養肉もあるよ

13: 名刺は切らしておりまして 2019/06/12(水) 15:06:34.28 ID:cd5aoiWH
そこまでして肉食いたいのかwww

14: 名刺は切らしておりまして 2019/06/12(水) 15:07:32.88 ID:4knzmIqz
偽物食うほど肉が食いたいのか

15: 名刺は切らしておりまして 2019/06/12(水) 15:07:42.66 ID:z9EaTTfM
人肉バーガーに見えてよく見たら人肉バーガーだった

17: 名刺は切らしておりまして 2019/06/12(水) 15:08:08.05 ID:9hq1fmjs
なに?人肉バーガー人気だと!?

18: 名刺は切らしておりまして 2019/06/12(水) 15:08:11.22 ID:WHYHwTsu
日本人はタンパク質が足りてない。1日に何グラム必要かすら知らない。

19: 名刺は切らしておりまして 2019/06/12(水) 15:08:39.51 ID:Nlyr6Ehu
10年もすれば、錠剤かレトルトが食べ物としてスーパーに並び
生鮮食品や精肉魚介は販売が禁止されるかもね

産地を気にしないで販売できるから

21: 名刺は切らしておりまして 2019/06/12(水) 15:10:37.42 ID:tVs73ywy
結局食いたいんじゃねーかw

22: 名刺は切らしておりまして 2019/06/12(水) 15:10:47.30 ID:uTweOyzm
要は肉食いたいんだろ?

23: 名刺は切らしておりまして 2019/06/12(水) 15:10:59.65 ID:I5WYCwXb
ビーガンバーガーの方がタンパク質や栄養素が同じか多くて
血液ドロドロにするコレステロールが0だから日本でも流行ってくる

25: 名刺は切らしておりまして 2019/06/12(水) 15:12:03.57 ID:uTweOyzm
>>23
脂質も取らんと、若いうちから間接歪むぞ

30: 名刺は切らしておりまして 2019/06/12(水) 15:14:36.21 ID:I5WYCwXb
>>25
脂質含めて栄養は同じかそれ以上

24: 名刺は切らしておりまして 2019/06/12(水) 15:11:37.47 ID:euNML4wU
精進料理みたいなもんだよな、結局は肉的なものも食いたいと

26: 名刺は切らしておりまして 2019/06/12(水) 15:12:42.90 ID:FNcg0ty3
人工肉なら温暖化ガス問題と食糧不足問題が解決される
という利点がある

27: 名刺は切らしておりまして 2019/06/12(水) 15:12:44.99 ID:DGClxMg5
ヴィーガンの餌育ててる農家のおっさんは肉食って肉体労働頑張ってるのに
何がしたいのかわからん

28: 名刺は切らしておりまして 2019/06/12(水) 15:13:27.65 ID:UnGgL1mR
解脱したビーガンになるのは難しいんだな。

29: 大島栄城 ◆n3rBZgRz6w 2019/06/12(水) 15:14:24.46 ID:obCggKF0
味噌汁に豆腐でいいじゃんけ、こんなのだったら

31: 名刺は切らしておりまして 2019/06/12(水) 15:14:52.96 ID:h4m+kzcT
大豆肉って、味は肉から抽出してなかったか?

33: 名刺は切らしておりまして 2019/06/12(水) 15:15:52.16 ID:RnmRQkkj
謎肉バーガー

34: 名刺は切らしておりまして 2019/06/12(水) 15:18:38.46 ID:7oVXuytg
動物殺して食べないという罪の意識が大事なんだろうな
これ見たら動物殺して食べてる人も自分の卑しさが恥ずかしくなるんじゃないかな

35: 名刺は切らしておりまして 2019/06/12(水) 15:19:00.76 ID:ldnbzZD/
そもそも狩猟民族の遺伝子受け継いでるのに何がヴィーガンだよw
野菜だって生命体
葉っぱ噛み砕かれて悲鳴上げてるとは想像できないのかw

44: 名刺は切らしておりまして 2019/06/12(水) 15:23:06.32 ID:7oVXuytg
>>35
その前に実際に泣き叫ぶ動物殺してるのは何ともないって
頭おかしいのか?

46: 名刺は切らしておりまして 2019/06/12(水) 15:24:34.37 ID:I5WYCwXb
>>35
植物が可哀そうだと思うなら牛は食べない方がいいよ
牛は起きてる間一日中草ほおばって植物の大量虐殺してるんだから

36: 名刺は切らしておりまして 2019/06/12(水) 15:19:54.80 ID:rd+Gl7eS
虫は殺しまーす

37: 名刺は切らしておりまして 2019/06/12(水) 15:20:20.10 ID:I5WYCwXb
ビヨンドバーガーの主なタンパク源は米と緑豆

38: 名刺は切らしておりまして 2019/06/12(水) 15:21:14.41 ID:TgCSQ1Jj
おからコンニャク売り込めよw

39: 名刺は切らしておりまして 2019/06/12(水) 15:21:20.77 ID:aXWC5qem
ビーガンだけれど肉は喰いたいという矛盾に答えました。
加工するってことはそれだけ環境に負荷を掛けているんだけどね

40: 名刺は切らしておりまして 2019/06/12(水) 15:21:41.48 ID:yXpeWbe0
ヴィーガン肉めちゃくちゃ食いたいんじゃねーかよwwww

41: 名刺は切らしておりまして 2019/06/12(水) 15:22:18.54 ID:aXWC5qem
カルシウムは大丈夫なのか?

42: 名刺は切らしておりまして 2019/06/12(水) 15:22:39.73 ID:FNcg0ty3
肉には中毒性があるからなかなかやめられないだろう
やめたいならとりあえず何かで置き換えていくといいんじゃないか

45: 名刺は切らしておりまして 2019/06/12(水) 15:23:45.37 ID:N+RqkXpc
人肉バーガー

50: 名刺は切らしておりまして 2019/06/12(水) 15:26:10.40 ID:5utg8YGc
>>45
かつて天安門広場周辺には人肉パテが・・・

47: 名刺は切らしておりまして 2019/06/12(水) 15:25:04.06 ID:5utg8YGc
ヴィーガン 「うまい!肉みたいだ」

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