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【冷飯好き】「冷めた弁当、日本人はなぜ食べる?」台湾留学生の新聞投書がネット論議に

2019
22
1: ばーど ★ 2019/06/22(土) 20:37:40.60 ID:5voa9KD69
台湾から大阪に来た日本語学校生(20)が、なぜ日本人は冷めたままの弁当を食べるのかと、朝日新聞に投稿して、ネット上で様々な意見が出ている。

 この投書は、2019年6月20日付朝日新聞・大阪版朝刊のオピニオンコーナー「声」欄に「弁当、冷めたままなぜ食べる」のタイトルで掲載された。

■「台湾の学校では、弁当を温める機械がある」

 それによると、この留学生は、来日して2年になるが、日本の学校では、昼に温めた弁当を食べないことに疑問を持った。

 台湾の学校では、弁当を温める機械があり、留学生は、高校に朝着くと自分の弁当をその機械に入れていたという。蒸気を使う機械のため、弁当は焦げないそうだ。

 冷めると弁当の鮮度が落ちて体に悪いのではないかとして、「日本の学生が冷めた弁当を食べることは、ちょっと理解できません」「弁当を食べるのなら温めた弁当を食べるほうがいい」と指摘していた。

 この投書が6月20日、文化の違いの例として、ツイッター上で紹介されると、大きな反響を呼んだ。様々な意見が寄せられて、22日昼過ぎ現在で5000件以上もの「いいね」が付いている。

 日本で冷めた弁当も食べることについては、主に中国系の人たちから疑問が多いようで、現地メディアでも度々紹介されている。

「すごく共感」「文化の違いだ」と様々な意見

 それらを見ると、日本人が「冷めた弁当」を食べる理由について、様々な推測があった。

 戦時中に持ち運びに便利なおにぎりを食べたからではないか、温めると臭いがするため他の人に迷惑をかけたくない、冷たい方が日本人の好きな食べ物本来の味を楽しめる、などだ。

 中国系の人たちが温かい食事にこだわる理由については、油が多いので冷えると固まるし、汁気もあるため味も落ちてしまう、東洋医学の影響で冷たい食べ物は体によくないと信じられている、などと解説されていた。

 台湾留学生の投書については、ツイッター上などで、「記事にすごく共感」「食べれるものなら温かい昼飯が食べたい」「食堂に電子レンジを設置して」と弁当を食べる環境について改善を求める声も上がった。

 一方で、「日本の弁当って冷めてても美味しいように調理されてる」「常時温めておくのは衛生的にどうなんだろう」「文化の違いなので、そうなんだーで良い」といった意見も出ていた。

(J-CASTニュース編集部 野口博之)

6/22(土) 14:58配信
https://www.j-cast.com/2019/06/22360689.html?p=all
no title


★1が立った時間 2019/06/22(土) 16:17:19.26
※前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1561195970/

>>1
冷めた弁当が美味しいように作る技術があるかどうかの違い

ていうか台湾もふつうに冷えた弁当食ってるよね?
嘘つくんじゃないよ。>>1

>>26
食べない。
コンビニが進出した時もこの風習のおかげで
おにぎりとかまったく売れなかった。

>>1
教室ごとに電子レンジがあれば温めて食うかレンジ前提のお弁当が増えるんじゃない

3: 名無しさん@1周年 2019/06/22(土) 20:38:59.65 ID:hqEQsMQs0
気にしすぎると美味しく食べられないぞ

6: 名無しさん@1周年 2019/06/22(土) 20:39:11.75 ID:/YyAZ4NP0
まだやんのか

7: 名無しさん@1周年 2019/06/22(土) 20:39:32.68 ID:39bHXrm10
崎陽軒のシュウマイ弁当食べたくなった

>>7
× シュウマイ
○ シウマイ

>>9
お、おう

>>7
あれはいつ食べてもうんまいよな~!

>>15
あれを不味いとか言い張るやつって、単に大人気ないだけだと思う
シウマイ弁当にはシウマイ弁当の良さがある

>>15
入ってるオカズが絶妙なんだよなー

8: 名無しさん@1周年 2019/06/22(土) 20:40:08.30 ID:QBvPvpLA0
弁当なんだから冷めてるの当たり前

10: 名無しさん@1周年 2019/06/22(土) 20:40:12.50 ID:L244hMj00
後はヨロシク

11: 名無しさん@1周年 2019/06/22(土) 20:40:16.29 ID:w85ydQSO0
冷めた方が味がしみてて美味しい。
ご飯も冷めた方が美味しい。

12: 名無しさん@1周年 2019/06/22(土) 20:40:22.84 ID:uD6+8XKu0
冷たいご飯は太りにくくて良いぞ

あとレンチンした弁当は

まずい!

13: 名無しさん@1周年 2019/06/22(土) 20:40:24.32 ID:FIEaZEWB0
この台湾人は一度でも食べた事あるんだろうか

縁起を担ぐ的な話で、そういうモンなのかもしれんが

14: 名無しさん@1周年 2019/06/22(土) 20:40:29.88 ID:6y0eCQmq0
台湾人は遠足に電子レンジ持っていくのか?

16: 名無しさん@1周年 2019/06/22(土) 20:40:52.13 ID:7X7WF6We0
なぜ食べるか
そこに弁当があるからに決まってんだろバーカ

17: 名無しさん@1周年 2019/06/22(土) 20:40:59.28 ID:fDAopQJr0
日本のように水道の水をそのまま飲める国はあんまりない
煮沸して冷まさないといけない
よその国では冷たいもの=不衛生なものだから熱を通さないと安心できない
日本では冷たいものでも安心して食える

20: 名無しさん@1周年 2019/06/22(土) 20:41:38.02 ID:tQmTLmZC0
文化の違いを理解できないのは日本人だけ
でもないみたいね

21: 名無しさん@1周年 2019/06/22(土) 20:41:46.12 ID:CPaaDVlu0
台北駅で買った台鉄弁当もほっかほかじゃなかったけどなあ

22: 名無しさん@1周年 2019/06/22(土) 20:42:03.16 ID:8In4EPo80
冷飯のほうが太らない

23: 名無しさん@1周年 2019/06/22(土) 20:42:24.51 ID:9kR+8pWu0
冷めた弁当って何か心外だな
わざわざ冷ましてるんだよ

24: 名無しさん@1周年 2019/06/22(土) 20:42:40.07 ID:m9+xweB20
逆に、弁当を保温して温かいままにする保温ジャーが
どれだけ売れてるのか、という話だ

弁当は冷えてる方が美味しい
日本人は、そういう風に作るから

25: 名無しさん@1周年 2019/06/22(土) 20:42:41.96 ID:KS0CY48T0
弁当もおにぎりも昔から冷たいものと
認識しているからなぁ

27: 名無しさん@1周年 2019/06/22(土) 20:43:06.41 ID:zYOnvUHN0
勘違いすんなし
あっためてるし

28: 名無しさん@1周年 2019/06/22(土) 20:43:29.38 ID:KSXxgklJ0
台湾人に爆弾おにぎりを食わせたい

29: 名無しさん@1周年 2019/06/22(土) 20:43:54.75 ID:fr23JPLr0
確かに中国の人は冷めたもの食べないね。
冷たい氷水も嫌う。

まあ、それは好みで別に構わないんだが
ビールを常温で飲むのだけは日本人にはまったく理解できない。

>>29
生野菜も健康被害が怖くて食べないよ

30: 名無しさん@1周年 2019/06/22(土) 20:44:04.62 ID:XzevVb5I0
そもそも台湾や中国に
飲食物の確保の難しい場所に出かける際に
持って行く食事ってモノがあるのか?って話
近代になってからようやく弁当を持って出かけられるようになって
文化の発展のおかげで暖めることが可能になっただけじゃないの?
100年以上前の台湾や中国の弁当が暖め可能だったら
それ見せて欲しいわ

32: 名無しさん@1周年 2019/06/22(土) 20:44:20.18 ID:YgsyC2+Y0
コンビニ弁当は冷めてるというより冷やしてあるだろ
あれをそのまま食うのはないよ

33: 名無しさん@1周年 2019/06/22(土) 20:44:31.23 ID:Xy5JBIyx0
晩飯の残りや冷凍食品詰めただけの弁当でも弁当で普通に美味いし冷めても美味い
コンビニ弁当は商品名が弁当なだけで弁当ではないしどう温めようが美味しくない

34: 名無しさん@1周年 2019/06/22(土) 20:44:45.34 ID:/A3G++QO0
冷めてもうまいからだろ…

37: 名無しさん@1周年 2019/06/22(土) 20:45:12.18 ID:GGXsBOVY0
生物部だったんで、生物室で肉焼いて食ってた。
…まぁ、いろんな意味でメンタル鍛えられたな。

38: 名無しさん@1周年 2019/06/22(土) 20:45:13.18 ID:clIAGmHM0
いなり寿司なんて美味しいよ
まっ他の国にはないものだけどね。

39: 名無しさん@1周年 2019/06/22(土) 20:45:16.17 ID:dRQfJt770
あたたたたたためますか?

41: 名無しさん@1周年 2019/06/22(土) 20:45:23.42 ID:JQE2MLm90
フランス料理なんか冷めてる状態が普通なんだがそれは気にしないのか?

42: 名無しさん@1周年 2019/06/22(土) 20:45:28.18 ID:y3+rCfdW0
中華圏ってお弁当の文化がそもそもあったの?

43: 名無しさん@1周年 2019/06/22(土) 20:45:44.68 ID:YZvwujWK0
中国近辺だと
水の衛生も良くなかったので
必ず加熱して食べるのが普通だったからと予想

44: 名無しさん@1周年 2019/06/22(土) 20:46:04.47 ID:XZR6FMy40
恥ずかしいから「日本の米は冷たい方がうまい」なんていう味音痴自慢はやめてくれ

45: 名無しさん@1周年 2019/06/22(土) 20:46:08.34 ID:l5D1yfCb0
冷めててもうまいし、冷めてるくらいの細かいことは気にしない。

47: 名無しさん@1周年 2019/06/22(土) 20:46:33.73 ID:YgsyC2+Y0
しかし台湾でそんなものがあるんだなあ
満州とかロシアならわかるが
台湾でそんな風にしてるんだ
蒸気でねえ

48: 名無しさん@1周年 2019/06/22(土) 20:46:45.69 ID:oiJ/EUWp0
文化の違いって言う人嫌い
こんなの学校の都合でしかないじゃん
学校にあたためる機械を置く金出したくないからでしょ
日本人だってコンビニで弁当買ったら絶対温めて食べるし
食パンだって家ならトースターで焼いて食べるけど
学校ではトースター使わせてもらえないから焼かずに食べてる

日本人だって弁当を温めずに食べるのは温める機械がない場所だけだ

49: 名無しさん@1周年 2019/06/22(土) 20:46:55.89 ID:RMpE4u9A0
学生の頃は冷えたの普通に食ってたな
いまは自分で作った弁当を会社のレンジであっためて食べてる
弁当民はだいたいみんなあっためてるわ
学校にもあれば使うのでは

50: 名無しさん@1周年 2019/06/22(土) 20:47:26.54 ID:rIUSNOWb0
レンジで温めなおした弁当より冷めたままの弁当の方が美味い

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